Meine Schneidebretter

Handgefertigte Schneidebretter aus erlesenen Holzarten – funktional, langlebig und ein echter Blickfang in jeder Küche.

Jedes Schneidebrett entsteht in meiner Werkstatt in Berlin-Köpenick mit größter Sorgfalt. Ich verwende ausschließlich hochwertige Hölzer und verarbeite sie zu robusten, langlebigen Küchenhelfern, die zugleich dekorative Objekte sind.

Meine Schneidebretter-Kollektion

Eiche Stirnholz
Das klassische Endkorn-Schneidebrett aus Eichenholz – extrem robust, messerfreundlich und mit einem wunderschönen Schachbrettmuster aus den Hirnholzquadraten.

Robinie Stirnholz
Harte, dichte Akazie als Endkorn-Brett – strapazierfähig und mit einem warmen, honigfarbenen Ton, der sich wunderbar entwickelt.

Eibe Maser
Seltenes und wertvolles Eibenholz mit ausgeprägter Maserung – jedes Brett ein absolutes Unikat.

Olivenholz-Bretter mit passender Schale
Das mediterrane Olivenholz besticht durch seine unvergleichliche Maserung und den warmen Duft – ideal als Set mit einer gedrechselten Olivenholzschale.

Apfelholz mit natürlicher Baumkante
Fruchtige Rotbrauntöne und die unbehandelte Baumkante machen dieses Brett zu einem rustikalen Naturstück.

Lärche Stirnholz
Robustes, harzreiches Lärchenholz im Endkorn-Format – langlebig und mit charakteristischem Nadelholzduft.

Roteiche und Mahagoni-Kombination
Die Kombination aus warmem Roteichenrot und dem tiefen Mahagonibraun ergibt ein optisch beeindruckendes Schneidebrett.

Multiplex-Bretter
Aus verleimten Schichten entstehen technisch hochwertige Bretter mit interessanter Optik an den Kanten.

Lederhülsenbaum
Aus dieser seltenen Holzart entstehen besonders exklusive Schneidebretter mit einer außergewöhnlichen Maserung.

Pflege & Hinweise

Alle Schneidebretter werden mit natürlichem Leinöl oder Bienenwachs behandelt und sind lebensmittelecht. Zur Pflege zu Hause empfehle ich regelmäßiges Einölen mit Wallnussöl. Nicht in die Spülmaschine!

Wunschbrett auf Anfrage

Sie möchten ein Schneidebrett in einer bestimmten Holzart, Größe oder mit persönlicher Lasergravur? Kein Problem – ich fertige es nach Ihren Wünschen.

📞 +49 30 94047482
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